El Patatal

¿Quieres aún más patatas fritas de las que vienen con la hamburguesa? Pues toma una ración doble

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Bacon Juancheddar fries

¿Quieres patatas, eh? Pues imagínatelas con una salsa de cheddar ahumado y con bacon bits por encima... ¡No puedes resistirte!

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Juanchoquetas de buey

Ración de 6 de nuestras nuevas croquetas de carne de buey, una delicia

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Los Juanchequeños

Sí, por fin tenemos tequeños y no unos cualquiera. Vienen 5, elige entre jalapeño-cheddar o gouda, ¡y con una salsa a elegir!

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Pollo frito karaage japonés

Ración de 6 porciones de pollo karaage con una salsa a elegir. Itadakimasu!

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El Juanchamole

Guacamole casero, preparado al momento. Su aguacate, su pico de gallo, su lima y sus totopos.

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Pluma ibérica al cubata

La excelencia porcina, cerdo ibérico criado en libertad. Corte tierno como ningún otro, macerado con nuestra irresistible receta secreta con Coca-Cola y bourbon. Por supuesto, con patatas fritas de guarnición, cortadas por nosotros y recién fritas en aceite de oliva.

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La Junior

La versión sencilla y más pequeña de nuestras burgers:100 gr. de carne, con queso cheddar fundido, y con un poco de ketchup. Por supuesto, con patatas fritas de guarnición, cortadas por nosotros y recién fritas en aceite de oliva.

HAMBURGUESAS

La Bacon Juancheeseburger

La Ganadora, la Mejor Hamburguesa de España. 220 gr. de carne, con queso cheddar fundido y panceta ibérica macerada al cubata y con un poco de salsa barbacoa. Por supuesto, con patatas fritas de guarnición, cortadas por nosotros y recién fritas en aceite de oliva.

HAMBURGUESAS

La Piccolo

Nuestra hamburguesa más verde... Cortes seleccionados de carne de vaca, con tomate fresco, cebolla dulce y la mejor lechuga, con queso cheddar fundido, y nuestra salsa Smoked Mayo en el pan. Por supuesto, con patatas fritas de guarnición ATENCIÓN OPCIÓN SIN GLUTEN: pan sin gluten y sin salsa en el pan

HAMBURGUESAS

La Vegeta

Ovolacteovegetariana. Burger vegetariana, con tomate fresco, cebolla dulce y la mejor lechuga, con queso cheddar fundido, y nuestra salsa Smoked Mayo en el pan. Por supuesto, con patatas fritas de guarnición. ATENCIÓN OPCIÓN SIN GLUTEN: pan sin gluten y sin salsa en el pan

HAMBURGUESAS

La Juanita

Carne de vaca de La Finca, queso cheddar, pico de gallo, habanero, guacamole y dos salsas mexicanas. Nuestra burger más chingona. Acompañada de patatas fritas en aceite de oliva virgen extra de guarnición.

HAMBURGUESAS

La Federer

220 gr. de carne, queso raclette y nuestro guiso especial de champiñón y cebolla aderezado al oloroso. Por supuesto, con patatas fritas de guarnición, cortadas por nosotros y recién fritas en aceite de oliva. IMPORTANTE: Es nuestra única hamburguesa sin opción sin gluten, al llevar harina de trigo en el guiso.

HAMBURGUESAS

La Trufada

220 gr. de carne, queso raclette, nuestra salsa de brandy con trufa, coronada con trufa recién rallada. Por supuesto, con patatas fritas de guarnición, cortadas por nosotros y recién fritas en aceite de oliva.

HAMBURGUESAS

La Caprichosa con Wagyu (Buey de El Capricho)

La hamburguesa más gastronómica: Cortes seleccionados de buey de El Capricho, havarti fundente y cecina de Wagyu A5 japonés. Con patatas fritas en aceite de oliva.

HAMBURGUESAS

La BLT (Pollo)

Burger de pollo a la parrilla con nuestra panceta ibérica al cubata. Con cheddar fundido, lechuga, tomate, cebolla fresca y salsa smoked mayo. Clásica y deliciosa. Acompañada de patatas fritas en aceite de oliva. ATENCIÓN OPCIÓN SIN GLUTEN: pan sin gluten y sin salsa en el pan

HAMBURGUESAS

La Carbonara

Sí, ha ocurrido: nuestra carne de vaca de La Finca, salsa de yemas curadas, queso pecorino y pimienta, con guanciale recién hecho en la parrilla y todo coronado con bien de parmesano recién rallado. Acompañado de patatas fritas y una salsa a elegir. ATENCIÓN: quesos no pasteurizados, pero con tratamiento de calor análogo.

HAMBURGUESAS

La Orejona by VARRA X Juancho's

220 gr. de carne de La Finca, queso havarti, un disco de oreja a la plancha, piparras y nuestra salsa brava especial. Por supuesto, con patatas fritas de guarnición, cortadas por nosotros y recién fritas en aceite de oliva. Burger edición limitada creada en conjunto con los genios de VARRA y VARRO.

HAMBURGUESAS

Pluma ibérica al cubata

La excelencia porcina, cerdo ibérico criado en libertad. Corte tierno como ningún otro, macerado con nuestra irresistible receta secreta con Coca-Cola y bourbon. Por supuesto, con patatas fritas de guarnición, cortadas por nosotros y recién fritas en aceite de oliva.

CARNES

Tarta de queso de chocolate y avellana

Tarta de queso con chocolate y avellana, con mucho a sabor a cierta crema untable italiana. En formato individual. Quesos pasteurizados.

POSTRES

Helado sin gluten

POSTRES

Mochi de chocolate

Nuestros nuevos mochis tamaño grande te van a encantar. Este es de mousse con chocolate. SIN GLUTEN.

POSTRES

Mochi sabor del mes

Pregunta por el sabor que tenemos disponible hoy, vamos cambiándolo para que los vayas probando y coleccionando. ¡Hazte con todos! SIN GLUTEN.

POSTRES

Cookie Triple Chocolate

Galleta de chocolate con chips de chocolate con leche y de chocolate blanco. Tamaño grande, para que no te falte.

POSTRES

Lemon Pie

Nuestro dulce y ácido Lemon Pie en versión tarro individual. SIN GLUTEN.

POSTRES

Tres Leches

Nuestra tarta Tres Leches en versión tarro individual.

POSTRES

Helado menú del día

Si quieres nuestro helado sin gluten para añadir a tu menú del día, ¡ahora es más fácil que nunca! SÓLO DE LUNES A VIERNES DE 13.00 A 16.00 CON TU MENÚ.

POSTRES

Café solo

CAFÉ

Café Cortado

CAFÉ

Café con leche

CAFÉ

Caña

CERVEZAS

Doble

CERVEZAS

Pinta

CERVEZAS

DAURA Lager (sin gluten)

Formato de tercio (33 cl) de la versión sin gluten de la cerveza más vendida de La Virgen, su Madrid Lager.

CERVEZAS

Victoria 0,0 Lager Tercio 33cl

CERVEZAS

Basa Verdejo

BODEGA

Caneco Albariño

BODEGA

Artuke Rioja

BODEGA

Feraud (Côte du Rhone)

BODEGA

Ultreia Saint-Jacques Bierzo

BODEGA

Coca-Cola

Formato de 35 cl.

REFRESCOS

Coca-Cola Zero

Formato de 35 cl.

REFRESCOS

Coca-Cola Light

Formato de 35 cl.

REFRESCOS

Fanta Naranja

Formato de 35 cl.

REFRESCOS

Fanta Limón

Formato de 35 cl.

REFRESCOS

Sprite

Formato de 35 cl.

REFRESCOS

Nestea

Formato de 30 cl.

REFRESCOS

Aquarius Limón

Formato de 30 cl.

REFRESCOS

Aquarius Naranja

Formato de 30 cl.

REFRESCOS

Zumo de Naranja

Formato de 20 cl.

REFRESCOS

Tónica Royal Bliss

Formato de 20 cl.

REFRESCOS

Agua mineral

Formato de 50 cl.

REFRESCOS

Agua con gas

Formato de 50 cl.

REFRESCOS

Burn

Botella de 20 cl.

REFRESCOS

Tinto de verano

Tinto de verano en formato grande con un chispazo de vermú Petroni

REFRESCOS

Petroni Blanco (vaso)

Nuestro vermú blanco.

COPAS

Petroni Rojo (vaso)

Nuestro vermú blanco.

COPAS

Bombay

COPAS

Arehucas

COPAS

Jim Bean

COPAS

Ballantine's

COPAS

Havana Club Añejo

COPAS

Four Roses

COPAS

Tanqueray

COPAS

Flor de Caña 5 Años

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Johnny Walker (Red Label)

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Jameson

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Glenfiddich

COPAS

Knockando

COPAS

Brugal Añejo Superior

COPAS

Absolut

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Beefeater

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Beefeater Light

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Beefeater Pink

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Seagram's

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Barceló Añejo

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Glenlivet 12 años

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Absolut Raspberri

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Bulldog

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Havana Club 7

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Chivas Regal 12 años

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Mombasa

COPAS

Grey Goose

COPAS

José Cuervo Especial Blue Agave

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Bombay Sapphire

COPAS

Mojito

Nuestro mojito, ¡fresquito!

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Margarita

Nuestro margarita, ¡vas a flipar!

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